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英标-牛肝菌点赞: 28

浙江英标菇品有限公司是一家专业从事农产品生产,加工,及销售为一体的企业。公司成立于1999年3月,座落在山清水秀,气候宜人的“香菇之乡”——浙江庆元。 公司占地面积15000平方米。总建筑面积11000平方米.现有低温冷藏库2个,公司拥有先进的现代化加工设备。同时有单独的干品加工与分选车间,水煮车间,盐渍车间等。

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牛肝菌菌体较大,柄粗壮,肉质肥厚,营养丰富,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为"四大菌王"之一。

菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。

牛肝菌可分为白牛肝菌、黄牛肝菌和黑牛肝菌。


爆炒牛肝菌.jpg